Milano (MI), Italia

Mi-Sha: luxury taste experience

FuoriSalone _Milano Capitale del Design® 2011_Seven Stars Galleria

Mi-Sha, il nuovo Restaurant Event

Milano e Shanghai, due realtà gemellate, due realtà così lontane fisicamente, due culture, due tradizioni che si confrontano per realmente comprendersi, per dialogare del passato, del presente e del futuro, parlano del loro sapore in Mi-Sha.

Durante la Settimana del FuoriSalone di Milano (12 – 17 aprile), Mi-Sha@SevenStarsGalleria ha aperto le sue porte. A pochi mesi dal termine dell’Expo di Shanghai e in attesa dell’apertura dell’Expo di Milano che avrà come tema principale “Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita”, ovvero sensibilizzare l’individuo ad uno sviluppo sostenibile basato su un regolare e continuo nutrimento del corpo, è nato Mi-Sha il nuovo Restaurant Event all’interno della sala dei re, nel cuore di Milano, in Galleria V. Emanuele II. Un luogo connesso al gusto e alla tradizione meneghina, con piatti tipici, abbinati allo spirito fusion della cucina cinese. Mi-Sha racconta l’esperienza di luoghi diversi che cercano un contatto, uno scambio di esperienze e di tradizioni connesse al gusto, per confronto e non per emulazione o per fusione. Mi-Sha vuole esprimere con iconici segni una storia d’identità con l’obiettivo di valorizzare, senza, volutamente, confondere. Mi-Sha desidera rappresentare un luogo d’incontro di due culture attraverso l’esaltazione della diversità che diviene risorsa e bellezza. Tutto all’interno di questo spazio parla di questo: dal candore dei bianchi eterogenei arredi, alle variabili proiezioni d’immagini significanti, ai puntuali accenti illuminotecnici, ai mutanti grandi “non lampadari”, al peculiare approccio culinario, all’intrigante tipo propositivo. Mi-Sha catapulta il visitatore in una dimensione oltre il tempo e lo spazio sospesa tra passato e futuro, con il desiderio di generare plurimi intrecci tra innovazione e tradizione, di celebrare unicità, diversità e straordinarietà percettive. Mi-Sha è un manifesto contemporaneo che intende valorizzare le identità di gusto proposte, è un luogo ospitale dall’immensa forza emozionale, capace di forgiare realtà differenti in modo da conservarne le sfumature significative. Mi-Sha è l’elogio all’antitesi possibile del gusto e dell’emozione. Alessandro Rosso, Simone Micheli

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Mi-Sha: luxury taste experience